
雨湖新闻网讯(通讯员 刘灿)随着气温升高,雨水增多,各种野生蘑菇也在“野蛮”生长,误采误食蘑菇中毒事故进入高发季节。为保障人民群众的身体健康与生命安全,严防食用野生蘑菇中毒事件发生,近日,姜畲镇大进村新时代实践站联合进军小学共同开展“珍爱生命 拒食毒蘑菇”科普宣传活动。
活动中,志愿者紧紧围绕“预防野生毒蘑菇中毒”主题,通过PPT、游戏、视频、讲故事的形式开展食品安全教育,引导孩子们辨别有毒蘑菇,了解误食野生蘑菇的危害、中毒后的表现以及紧急处理的方法等,为学生呈现了一堂精彩的安全教育课。参与活动的志愿者们还结合近年来全国多地发生因误食野生蘑菇中毒事件的案例,认真地向孩子们讲解了什么是野生菌、如何辨别有毒野生菌、吃野生菌的注意事项等,通过宣传教育,增强学生对毒蘑菇的辨别能力。并告知学生们最好的方式是不要采摘,不要食用,让孩子们对食用野生蘑菇中毒的危害、预防食用野生蘑菇中毒等知识有了清晰认知。
通过此次活动的开展,使全体师生认识到了如何有效地预防野生蘑菇中毒的发生,掌握了基本方法,增强了食品安全意识,提升了人民群众预防和应对食品安全风险的能力,营造了安全、健康、卫生的饮食环境。
责编:梅晓蕾
来源:姜畲镇—大进村
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